ふる田の経営理念
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ふる田の経営理念
私たちは、食を通し幸せを
念い
を伝え、感動を届け
日々営業出来る喜びに感謝し
笑顔と謙虚さを忘れず
仲間とともに挑戦しつづけ
会社に携わる全ての人々の
幸福
を追求します。
～KURENAI十ヶ条～
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常にポジティブシンキング
失敗を気にせず、前向きな気持ちで人生を送ろう -
常に料理に愛情を持つ
基本中の基本。
自分の大切な人に食べてもらうように、お客様の料理も同じ気持ちで作る -
とびきり笑顔
笑顔が嫌いな人はいない。笑顔で人を魅了しよう -
利己的でなく利他的な言動
自分勝手な事をせず、相手の気持ちを考えて行動する。win-winな関係 -
毎日を全力疾走
本当に力を出し切れたか? 自分に問いかけよう -
果てなき向上心
自分の夢は何か? 現状に満足していないか? 高みを目指し努力しよう -
みんなでワンピース(100億)を目指す
100億という宝をみんなでGetし、みんなで宝を分け合おう!! -
圧倒的チャレンジ精神
リスクを恐れるな! 君のアイデアが100億への一歩となる!! -
謙虚な心、感謝の言葉を伝えよう
ありがとう、ごめんなさいを素直に言える人間になろう -
紅に染まろう
真っ赤なバラのように、熱い情熱に染まろう!!
Ｑ・Ｓ・Ｃ
- Ｑ（クオリティ）
- ・国産小麦、国産山芋を絶妙な割合で配合した他にはないフワッとろのお好み焼き
・市場直送の厳選したお刺身しか使わないこだわり
・他店を圧倒する鉄板焼きの味の良さ - Ｓ（サービス）
- ・常に謙虚な姿勢、丁寧な言葉遣い
・お客様に対する目配り・心配り
・入店時・退店時の笑顔、明るい声 - Ｃ（クリネス）
- ・お客様に不快な思いをさせない清潔感
・ファミリーでも安心して来店できる店づくり
・食材に対する徹底した管理
